Vegetarianos
Apto celíacos
(consulta complementos)

PARA PICAR

Las bravas del Xiringuito
con salsa brava, avellanas y alioli
5,50 €
Croqueta de jamón ibérico
(2 ud.)
4,50 €
Ceviche callejero de pesca del día
corvina con calamar a la Andaluza y nuestra leche de tigre de ají amarillo, acompañado de boniato, choclo, maíz chulpe y chips de plátano macho
17,00 €
Tartar de atún
con aguacate y tomate confitado, marinado con salsa de soja, aceite de sésamo tostado y ponzu
15,00 €
Pulpo a la gallega
patata, aceite de oliva virgen, sal en escamas y pimentón de la Vera
19,00 €

EL ARROZ

(Precio por persona)
Todos nuestros arroces son aptos para celíacos.
Las fideuás no son aptas para celíacos.
Paella de l’Escribà
de pescado
con sepia, almejas, mejillones, gamba y cigala
19,00 €
Fideuá de l’Escribà
de pescado
con sepia, almejas, gamba y cigala
19,00 €
Paella de
verduras verdes
16,00 €
Arroz negro
con pescado, gamba, sepia y almejas
19,00 €
Arroz meloso de pulpo
con gamba y sepia
19,00 €

EL ARROZ DA LA FELICIDAD

Y LOS POSTRES

Tarta de chocolate
tarta con ganache de chocolate y base de galleta
6,00 €
Cheese cake con frutos rojos
tarta de queso cremosa de queso acompañado de frutos rojos
6,00 €
Crema catalana
crema catalana quemada con frutas de temporada y bizcocho de naranja
6,00 €

¡EL EQUIPO ESCRIBÀ
LES DESEA BUEN PROVECHO!

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PRECIOS EN € - IVA INCLUIDO