5 motius per fer un arròs davant del mar a Barcelona al mes de gener

Quan pensem a menjar un bon arròs a Barcelona, gairebé sempre ens ve al cap l’estiu: terrasses plenes, calor i ambient animat. Però hi ha un moment de l’any que molts ja consideren un petit secret ben guardat: el mes de gener. Fer un arròs davant del mar a Barcelona a l’hivern no només és possible, sinó que pot […]
Els millors plans al Poblenou a l’octubre (i com acabar-los amb un arròs a Escribà)

Octubre en Poblenou té aquest encant especial: encara huele a verano, pero el barri empieza a coger el ritme més tranquil del tardor. I si hi ha alguna cosa que no falta en aquesta zona de Barcelona, són plans. Aquí us deixem alguns imprescindibles per a aquest mes, amb final feliç assegurat: un bon arroz […]
1992, un gran any.

El Xiringuito Escribà va obrir les portes el 1992, just quan Barcelona es preparava per mostrar-li al món la seva millor cara durant els Jocs Olímpics. La ciutat vibrava amb energia, s’obrien platges al públic, es transformava el passeig marítim i el Mediterrani passava a ésser protagonista. Enmig d’aquest boom, va aterrar el Xiringuito Escribà […]